Sebagai warga tempat Indonesia ialah suatu kebaikan hati tersendiri. Apa sebab? Tanah air tercinta kita ini memiliki banyak sekali kekayaan, salah satunya adalah mampu akan kulinernya. Setiap darat dan setiap daerah pada Indonesia punya makanan khas yang tetap diexplore, menyerupai makanan terbatas Sumatera Utara.
Jika Dikau ke Sumatera Utara, tentu banget menguji berbagai makanannya yang pastinya hanya terdapat di Sumatera Utara. Santapan khas Sumatera Utara prima yang kudu Anda buktikan adalah Dekke Na Naiura. Ini adalah makanan beserta bahan yang utama ikan mas. Sebenarnya penampakan dari ikan ini sebagaimana masakan ikan pada umumnya. Bedanya, ikan ini dulunya hanya disajikan untuk raja-raja suku begal jadi bernilai historical yang tinggi. Walau sederhana, sekaligus mencoba hendak membuat menyerobot Anda ketagihan. Selain Dekke Na Naiura, olahan ikan mas di Sumatera Utara yang tidak rontok legendarisnya merupakan Arsik. Perbedaan keduanya adalah pada prosedur pembuatan. Ikan yang tutup dicampur dengan bumbu, lalu dimasak beserta sedikit minyak dan uap. Kemudian tunggu sampai larutan mendidih & mengering lalu baru disajikan. Setelah menjarah yang sedap-sedap dari saduran ikan raka, Anda tidak lupa mencoba kuenya Sumatera Utara yaitu kue ombus-ombus. Kue atas daerah terpencil pada Sumatera Utara ini wujudnya seperti limas yang dibungkus daun banana. Bahan-bahannya berisi dari talk beras & gula ahmar. Kue itu akan cenderung dijumpai pada ada upacara adat. Kecuali kue ombus-ombus, kue tradisional khas Sumatera Utara yang tidak kalah legendaris adalah lappet. Rasanya gak jauh berbeda dengan kue ombus-ombus. Bedanya, benih pembuatan lappet ditambah santan kelapa. Bentuknya juga berbeda. Kue lappet hanya dibungkus persegi. Roti ombus serta lappet tersebut cocok disantap dengan secangkir teh hangat. Makanan khas Sumatera Utara yang agaknya sudah gak asing juga adalah bika ambon. Walaupun kue itu sudah tersebar hampir di seluruh wilayah nusantara, tapi Engkau wajib mengetes di teritori makanan unik khas sumatera utara asalnya tepat. Anda sanggup membedakan antara bika ambon asli khas Sumatera Utara dengan bika ambon produk daerah berbeda di Nusantara.
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
August 2019
Categories |